圖、文／食力foodNEXT（撰文＝編輯部）日本食品大廠DM三井製糖株式会社（Mitsui DM Sugar Co., Ltd.）宣布將於2026年正式推出純素鮪魚品牌「おさかな革命（Osakana Kakumei，意為Fish Revolution，魚類革命）」。DM三井製糖隸屬於三井物產集團，是日本最大糖業之一，近年積極布局植物性食品領域。這款產品由旗下子公司大正Technos研發，採用蒟蒻基

娛樂中心／周希雯報導女星鮪魚（徐瑋吟）擁有亮麗外型及魔鬼身材，過去因在綜藝節目擔任助理，吸引了一票觀眾目光，從此被譽為「國光女神」，後來更憑藉靈活反應成為主持人。隨著人氣逐漸攀升，鮪魚的感情世界也備受粉絲矚目，繼2022年斷開30億身家富二代後，近日她趁著七夕情人節寫下心聲，意外曝光了感情狀況，吸引一票粉絲現身留言。

地方中心／陳崇翰　基隆報導基隆今夏最「鮮」活動登場！「2025基隆美食盛典－黑白壽司賞」7月正式開跑，以壽司為主題，邀請在地超過20家壽司店，推出「吃壽司．喝啤酒」聯名派對，結合海味與沁涼，帶來道地的美食饗宴。壓軸重頭戲將在9月20日再基隆城際轉運站登場，讓民眾品味基隆的海洋飲食文化。

生活中心／徐詩詠報導台灣心臟外科權威林芳郁，傳出在69歲那年確診失智症，消息曝光後引發外界對失智症的關注與討論。如今，也有醫師警告相當常見、台灣人愛吃的2種魚肉，其中含有的重金屬殘留，對神經系統的影響尤為嚴重恐有傷腦疑慮，有加速失智症與提高罹癌風險。

中部中心／李文華報導大甲媽回鑾，抵達彰化縣北斗鎮，沿途民眾，熱情迎接隨香信徒，點心補給站毫不遜色，有一對結拜姊妹，家中媳婦，接連添丁，兩人為了感謝媽祖賜福，豪砸25萬，準備無敵海味，100公斤黑鮪魚，當場現殺，料理生魚片，還有鮮蝦堡，龍蝦三明治等好料，與大家結緣。

娛樂中心／李汶臻報導30歲女星「鮪魚」徐瑋吟，擁有健康甜美的外貌與絕佳的身材曲線，因曾擔任綜藝節目《國光幫幫忙》的助理受到關注，被外界封為「國光女神」。她近期曬出一組前往日本輕井澤滑雪的美照，其中竟然還有一張她右側臀部摔到嚴重瘀青的畫面，不少粉絲直擊一大片泛著紅紫色的驚悚傷勢全嚇壞。

娛樂中心／周希雯報導受強烈大陸冷氣團侵襲，全台各地氣溫急速下探，今（11日）有多達15縣市發佈低溫特報，尤其中部以北有10度以下氣溫的機率，寒流相當有感。不過正當大家穿著厚厚的羽絨衣禦寒，啦啦隊女神壯壯和好友鮪魚（徐瑋吟）卻反其道而行，雙雙曬出超清涼比基尼，壯壯還誠意十足「趴著吃便當」，火辣畫面全放送在鏡頭前，令網友笑喊「整個熱起來」。

即時中心／林耿郁報導日本新春假期進入尾聲，各地漁港、魚市場紛紛開始新年首場拍賣會，希望搶個好彩頭。知名的東京豊洲市場，今（5）天就以2億零7百萬日圓的價格，拍出2025年度的新年初鮪，是有史以來的第二高價；另外山口縣下關市的新年河豚競拍，也拍出歷史新高價紀錄。

民視新聞／綜合報導近年來越來越多企業在研發新材料或新科技時，會參考大自然中動植物的特殊性質，打造出更順應自然且更便利的技術。而這種「仿生科技」現在也被應用在船運、飛航等面向，藉由參考鮪魚或鯊魚皮膚特性，研發出的特殊塗料和薄膜，減少飛機或船隻的燃料消耗，達成節能減碳的目標。

娛樂中心／周希雯報導 女星鮪魚（徐瑋吟）擁有亮麗外型及魔鬼身材，過去因在綜藝節目擔任助理，吸引了一票觀眾目光，從此被譽為「國光女神」，後來更憑藉靈活反應成為主持人，人氣逐漸攀升。熱愛生活的她，經常飛出國工作兼旅遊，沒想到最近搭機時卻被地勤飆4字髒話，令她忍不住點名航空公司開罵，「絕對不會再買！」

娛樂中心／郭嘉柔報導29歲女星鮪魚（徐瑋吟）過去在談話性綜藝節目上擔任助理，因外型亮麗加上魔鬼身材，吸引觀眾目光而成名，也自此擁有大票粉絲支持。鮪魚經常透過社群平台分享生活點滴，曾在去（2023）年9月透露自己收到台電帳單，金額逼近2萬元，讓她當下嚇瘋，貼文曝光後掀起大票人議論。昨（3）日，鮪魚為了降低電費，在家裝設了一台電動捲簾，經過近一年的實測後，竟發現「驚人結果」，讓她嚇得直呼「超級離譜！」

影音中心／鍾如婷報導台灣是四面環海的海島，在台灣可以吃到許多新鮮海產，魚類製品更是到處都能見到，不過YouTube頻道「獨角獸那麼叫」，指出市售的魚類製品充滿假貨，他還揭露市面上唯一不會被仿冒的魚種，竟是這一款魚，並解釋牠能幾乎沒有假貨的原因，讓網友大讚：「長知識了！」

生活中心／簡叔萱報導國人喜愛日式料理，其中迴轉壽司更是受到大眾喜愛，除了餐飲平價選項多元，還能體驗從迴轉盤上「取餐」的樂趣。不過，為了吸引饕客，迴轉壽司常常推出季節性的商品，通常定價也較高，選用的食材包括「鮪魚大腹」高級部位。有一名網友就在臉書爆料，自己在迴轉壽司店單點一份80元的鮪魚大腹，餐點送上來後卻跟宣傳圖相去甚遠，原PO忍不住抱怨「圖文不符」，貼文也吸引眾多網友留言議論。

影音中心／曹華芳報導一年一度的黑鮪魚季到來，許多老饕正摩拳擦掌，準備大快朵頤，不過美食家Liz透露，如今身價破憶、一口「金三角」可能突破500元的黑鮪魚，在過去其實是窮人的飲食，不僅不能端上貴族的餐桌，更被當時的日本人稱為「連貓都不屑吃的魚」，反觀今日，日本人不僅曾一年內，消耗全世界總量的80%，還一度吃到黑鮪魚瀕臨絕種，反差相當驚人。

南部中心 / 洪明生 屏東報導東港鮪魚文化季帶來的美食效應，造成熱鬧的華僑市場，一到假日湧現大批人潮，不管是生魚片或是海鮮料理，都是客滿，市場周邊停車空間有限，出現任意停車亂象。警方從月初鮪魚季到現在已經告發20件違規停車，市場也不斷廣醒，全路段都加強違規取締。