影音中心/陳則元報導
火鍋深受台灣民眾的喜愛,特別是在秋冬時分,更是聚會用餐的口袋名單,已成為台灣的大眾飲食之一,但外國人對於火鍋的看法又是如何呢?時常向外國朋友介紹台灣美食的俄羅斯YouTuber「歐亞力」,近日帶著來自羅馬尼亞的Andi大啖台灣火鍋,嚐遍各種新鮮火鍋料,其中,Andi表示超愛台灣牛奶鍋,奶製湯頭配上最愛的蔬菜,就讓她興奮不已。
Andi是名來自羅馬尼亞的交換學生,已在台灣居住三個星期,近日YouTuber「歐亞力」帶著她品嚐台灣火鍋,Andi首先嘗試了歐亞力最愛的「皮蛋」,一開始雖然對於外型感到困惑,直問:「這怎麼可能會是蛋?」但在試吃後給出了6.5分的評價,並表示吃起來與一般雞蛋無太大差別,而且很喜歡皮蛋的顏色,接著又嚐試了豆皮、蛋餃、肉丸等火鍋料,其中對於火鍋沾醬特別滿意,鹹辣度調配的相當適中,並且還可以DIY客製化醬汁,是目前最喜歡的醬料。