影音中心／連顥翔報導
現代人常生活習慣不佳，在辦公室裡少動多坐，偏好高糖高熱量的飲食，導致內臟脂肪累積，形成脂肪肝，又因為常其運動量不足，變成名副其實的「瘦胖子」，日前YouTuber蒼藍鴿探討脂肪肝的形成原因，他提到，有很多國人擁有脂肪肝，若是拖著不去治療，長久下來，會大幅增加心腦血管疾病風險，他分享三招逆轉脂肪肝，減少胰島素阻抗，大幅改善身體代謝指標。
蒼藍鴿說，體脂肪可大略分為皮下脂肪、內臟脂肪，皮下脂肪主要影響外觀，比如臀部、蝴蝶袖等，而內臟脂肪，顧名思義，就是脂肪細胞的產物堆積在內臟當中；若是人體內臟脂肪偏高，就很有可能有脂肪肝的問題；蒼藍鴿說，脂肪肝患者常會產生「胰島素阻抗」的情況，就是身體內的細胞，對體內胰島素變得不敏感，會造成血糖、血壓、膽固醇等代謝指標容易偏高，長久下來，會影響心血管健康，造成心絞痛、心肌梗塞等問題產生。
蒼藍鴿分享逆轉脂肪肝的方法，第一件事情就是減重，若是體重過重的情況下，過多的熱量會轉換成脂肪儲存，所以減少熱量盈餘，甚至達到熱量赤字，能非常有效緩解脂肪肝，蒼藍鴿根據文獻表示，若是減重3至5％，能非常有效改善脂肪肝，減重10％能有效改善肝硬化。
蒼藍鴿提到，第二件事為改善飲食，蒼藍鴿表示，文獻研究推薦「地中海飲食法」，載目前實證上，對脂肪肝有逆轉效果，進而免於心腦血管疾病，另外也要注意減少食用人工添加的果糖，每天吃2~3份原型水果，對身體有益；而第三件事，就是每週保持150分鐘的中強度運動，維持肌肉量，做好這三件事，就能成功讓體脂、體重下降，肌肉量維持，甚至提升，進而成功逆轉脂肪肝。
