獲獎無數的老東家食品，從一個小小的滷味攤起家，憑藉著創辦人吳東麗在肉品批發業多年累積的專業知識和對品質的堅持，成為轉戰食品業的一大優勢，透過口耳相傳與網路的散播，老東家已經成為台中地區家喻戶曉的食品品牌。
嚴選台灣產的花生，顆粒飽滿、香氣十足。（圖／老東家提供）吳東麗深知，要做出好滷味，食材的選擇十分重要。從原料到香料都得精挑細選，確保每一款滷味都能呈現出最佳風味。就以滷花生來說，吳東麗堅持選用台灣本地產的上等花生，除了顆粒較進口的飽滿外，香氣也更加濃郁，即便成本多了好幾倍，吳東麗甘願自行吸收，對品質絕不妥協。
主攻網路宅配市場，只需解凍就能輕鬆享受美味。（圖／老東家提供）老東家的招牌滷味，都是以獨家配方的滷汁滷製而成，這些滷汁是吳東麗多年來不斷試驗、改良的結果，以多達數十種的中藥材熬煮而成，如丁香、甘草、土肉桂、豆蔻、月桂葉等，再搭配醬油等調味，以羅漢果取代冰糖，讓滷汁鹹中帶點甘甜，更重要的是，每款滷味都有專屬的特製滷汁，確保食材的風味不會相互影響，像是老東家的招牌滷花生，就必須經過長達10小時的滷製，才能確保花生入味，口感鬆綿密；老東家除了花生是招牌外，人氣產品還包括滷鴨翅和滷雞爪等，吸飽滿滿的滷汁精華的滷味，不僅口感軟嫩多汁，散發的誘人香氣更是讓人垂涎三尺。
老東家用料不手軟，各種高檔配料都看得見。（圖／老東家提供）老東家的魅力不僅於此，近年來，他們還推出了肉粽系列產品，再次掀起一股美食旋風。像是他們的招牌產品｢八寶鮑魚虎掌粽｣，選用的是上等的豬腳筋，富含膠質，口感Q彈有嚼勁。製作過程極為繁複講究，豬腳筋需要先以高溫川燙，再經油炸逼出多餘油脂，最後以文火慢煨6小時以上，才能完美呈現出理想的口感。｢八寶鮑魚虎掌粽｣選用的是精選的鮑魚，需要煮上4小時，與腳筋、糯米、蛋黃、花生等食材融為一體，口感推疊，層次豐富。
吳東麗受訪時笑說：顧客反映肉粽配料都比米飯還多。（圖／老東家提供）｢野生烏金干貝粽」則是老東家的另一款人氣產品，他們選用了來自台灣海域的野生烏魚子，吳東麗在接受｢想像台灣｣節目訪問時透露，野生烏魚子和養殖的烏魚子相比，野生的烏魚子不僅沒有腥味，油脂還更為豐富，口感會更細緻豐潤些，再搭配上日本北海道進口的特級干貝，讓整顆肉粽配料豐富、鮮味十足。
另外，｢香菇栗香腱心粽｣則是肉粽系列的銷售榜冠，選用的是新社產的冬菇、新鮮栗子與國產的豬腱肉，再加上菜脯與米飯一起炒製提香，創造出獨特的粽子風味。
推出獨立包裝與精美禮盒，讓有送禮更有面子（圖／老東家提供）為了滿足消費者的送禮需求，老東家還特別設計了精美的包裝禮盒，不僅讓產品更佳美觀，也增添了濃濃的節慶氣息，成為不少企業贈禮的最佳選擇。
配合年節推出年菜料理組合，讓過節的餐桌色香味俱全。（圖／老東家提供）老東家食品經營多年，以真材實料的特點，贏得了廣大消費者的信賴和喜愛。他們不僅榮獲台中十大伴手禮的殊榮，更成為團購和宅配市場的超人氣品牌。在逢年過節時，老東家也會更進一步推出年菜料理，將多年積累的烹飪工藝和食材選擇經驗，注入到傳統年菜的製作中，為消費者帶來更豐富的美食選擇。
吳東麗自豪的表示：我的客人都是忠誠顧客，只要吃過一定會再回購。（圖／老東家提供）發展至今，老東家食品已成為台中地區食品業的標杆企業。品質至上，誠信經營，是老東家食品一路走來的核心理念。他們相信，只有始終堅持最嚴格的食品安全標準，以最真誠的態度對待每一位消費者，才能贏得長久的信任和支持。這種理念，不僅體現在產品製作的每個細節中，也表現在老東家食品與顧客的互動中，也讓老東家成為台中伴手禮市場的佼佼者。
