生活中心／陳堯棋 蔡明政 台北報導
又傳出食安危機！日前有民眾到台北市連鎖燒肉店用餐，發現烤肉爐具有髒水，而且芝麻冰淇淋味道怪怪的，疑似變質。對此，業者表示，每天爐具、機器都會定期清理，當天也沒有收到其他消費者反應，但後續會持續關心當事人身體狀況，今天（5日）下午北市衛生局派員前往稽查，發現製作區冷藏冰箱下方不潔、食材未覆蓋等缺失，已要求在8/8前改善。
消費者：「吃到酸掉的芝麻冰淇淋，剛剛已經跟店長講，他把機器先關掉了。」民眾到台北市大安區連鎖燒肉店飽餐一頓後，裝了店家附贈的芝麻冰淇淋當飯後甜點，但才第一口就發現味道怪怪的，疑似食材變質。當事人蔡小姐：「他先吃一口之後發現味道怪怪的，就是帶酸味，我想說怎麼可能芝麻會有酸味，接著我們就另外兩個人就試吃了一口，就真的是臭酸，就是整個酸掉，跟店員反應，他就去試裝了一口，他吃完就吐掉，那當然就是很明顯它就是臭酸。」
事發在8/3晚間8點多，當事者一行三人用餐時發現，烤肉爐下面的水很髒，有一點酸臭味，最後吃冰淇淋直接吃到酸的，跟工作人員反應後就沒有回應，最後只折抵服務費，完全沒有關心身體狀況，不滿業者就這樣草草了事。當事燒肉店公關高林禎：「那一整個經過了解之後，除了這位顧客反應，口味上有點問題之外，那其他其實沒有接獲到其他消費者，反應這方面的問題，這邊處理的過程，可能沒有達到顧客的預期，所以我們後續這邊，會再主動跟顧客了解一下聯絡方式。業者澄清每天燒肉爐具、冰淇淋機都會按照SOP清潔，冰淇淋原料也都有貼上有效期限，放入冰箱保存，加上營業前員工也會試吃，確認沒問題才會使用，但到底是哪個環節出了問題，北市衛生局派員稽查。
北市衛生局食藥科科長林冠蓁：「查有製作區冷藏冰箱下方不潔，食材未覆蓋等缺失，已要求於8/8前改善完成。」目前衛生局已要求限期改善，如果複查仍不合格，將依食安法開罰，後續業者已將致電關心當事人身體狀況，盼望事件就此落幕。
