食藥署調查釐清! 顏宗海:不排除邦克列酸中毒

  • 發佈時間:2024/09/18 18:55更新時間:2024/09/18 18:55
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食藥署調查釐清! 顏宗海:不排除邦克列酸中毒
台東發生3死食物中毒事件,毒物科醫師顏宗海不排除與邦克列酸有關。(圖/民視新聞)

生活中心/李世宸、陳聖翰 台北報導

今年第二起疑似集體食物中毒死亡案件,就發生在台東山區,死者疑似是吃了含毒的粽子,但毒到底從何而來?毒物科專家就表示不排除,可能發生類似年初的寶林茶室邦克列酸中毒事件,但仍需調查釐清,由於死者也吃了蝸牛,也被聯想到39年前金蘭醬油創辦家族兩代五口死亡的滅門慘劇。

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大雨過後撥開草叢,能看見草叢中蝸牛,台東發生食用野生蝸牛後,一家疑似食物中毒的死亡案件,但是否是蝸牛引起,或甚至是諾羅病毒?還要釐清。長庚毒物科醫師顏宗海:「諾羅病毒會引起死亡的案例,相對比較少見,寄生蟲引起的食物中毒,可以在兩個小時內就引起多重器官衰竭,我想這可能性其實不是很大,但不能排除啦。」


食藥署調查釐清! 顏宗海:不排除邦克列酸中毒
蝸牛黏液恐引來細菌病毒,進而引發中毒。(圖/民視新聞)


蝸牛由於生有黏膜,常帶有許多細菌病毒,過去台灣最有名的蝸牛中毒事件,莫過於39年前金蘭醬油創辦家族第二代鍾秋桂一家,誤信生吃蝸牛養生,吃了自家飼養的非洲大蝸牛,結果疑似把廣東住血線蟲吃下肚,隨後侵入腦部、神經,造成鍾家夫妻、母親及長子死亡,次子昏迷10年也身亡的不幸悲劇,但確切死因仍在調查釐清。長庚毒物科醫師顏宗海:「食物中毒像邦克列酸這個也要驗,所以我想各方面,包括假酒也要驗,乙醇、甲醇都要驗,到底是什麼原因會造成這麼嚴重?來得又急又快,又那麼多人的食物中毒。」


食藥署調查釐清! 顏宗海:不排除邦克列酸中毒
蝸牛黏液恐引來細菌病毒,進而引發中毒。(圖/民視新聞)


醫師更不排除是年初發生6死的邦克列酸食物中毒事件,當時就引發軒然大波,專家羅列出食物中毒六大原因,包括細菌如大腸桿菌,病毒包括諾羅病毒,以及寄生蟲如廣東吸血線蟲,傳染性蛋白質如狂牛症,天然毒素如植物毒素,化學物質如農藥等等,都是可能原因。食藥署副署長林金富:「疑似中毒物質包括蝸牛,還有血桐、曼陀羅,另外化學物質包括聚乙醛還有有機磷農藥等等,食餘檢體由食藥署的稽查人員,送到食藥署的研究檢驗組進行食品的毒物分析。」又發生疑似食物中毒事件,食藥署極度關注,疾管署也蒐集人體檢體包括尿液血液,將會同專家檢驗,釐清這起離奇的疑似死亡食物中毒案件。






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