即時中心／林耿郁報導
日本近期由於外國遊客創新高、氣候變遷等因素，發生罕見的「大米荒」現象；雖然在新一期的稻米上市後，米荒情況有所緩解，不過米價仍然居高不下。對此知名牛丼業者Sukiya就宣布即將漲價，這也是該業者今（2024）年的第二次漲價行為。
吃米要知米價！牛丼是日本的平價美食，這種混合米飯、日式高湯、洋蔥與牛肉片的經典菜色，廣受民眾喜愛。不過日本三大牛丼業者之一的Sukiya（すき家）宣布，將從本週五22日起，調高牛丼的售價，每碗漲價10至50日圓不等。
據NHK報導，由於日本國內米價持續飆升，Sukiya也不得不採取相應的漲價措施；因此「並盛」（中碗）份量的牛丼，將從430日圓漲至450日圓（約94.6元新台幣）；「大盛」從630圓漲至650圓（約136.6元新台幣），「特盛」則從780日圓漲至830日圓（約174.4元新台幣）。
這是Sukiya今（2024）年第二次提高售價；另外包括販售天婦羅套餐的Royal Holdings也提高了米飯套餐的價格。至於販售冷凍炒飯等微波食品的日冷食品 Nichirei Foods，也將米飯類商品的售價一口氣提高30%；因此近期計畫赴日旅遊、或者前往東京應援台灣隊的民眾，恐怕要付更多錢才能在日本「吃飽飯」了。
