
南部中心/鄭榮文 嘉義市報導
嘉義市知名美食老店林聰明沙鍋魚頭,每年過年前,生意超級好,而就在8年前,出現名字相似的競爭對手"陳聰明沙鍋魚頭",一度掀起山寨戰火,而如今有民眾發現"陳聰明"已經悄悄熄燈,而業者只說是因為房東漲租金,先暫停營業。

炸得香酥的魚頭,加上滿滿配料,快過年了,嘉義市知名美食老店林聰明沙鍋魚頭,排了滿滿人潮,員工忙進忙出。林聰明沙鍋魚頭,傳承三代,因為生意太好,8年前,在老店附近,有人開了一間"陳聰明"沙沙鍋魚頭,較勁意味濃厚,還一度引發戰火。林聰明沙鍋魚頭業者 林聰明:「客人看到聰明就買了啊,吃了不滿意就打來我們這邊抱怨了,他(陳聰明)之前在我們附近賣的時候,比較困擾。」兩間"聰明",競爭激烈,不過最近有民眾卻發現,"陳聰明"沙沙鍋魚頭,已經悄悄拉起鐵門熄燈。

創立陳聰明沙鍋魚頭的,是民進黨前市黨部主委陳英華。店名故意取作陳聰明,過去就容易跟"老店林聰明"混淆,雖然一度生意也不錯,但好景不常,原本開在中正路上,卻因為生意下滑搬家,如今又因為租金問題,暫停營業。
陳聰明沙砂鍋魚頭業者陳英華:「(房東說)現在土地漲成這樣,我不漲不行我也無可奈何啊,我之後會再找機會回來。」陳聰明的老闆說,店租被房東調漲,每個月多1萬元,讓他不堪負荷,退租熄燈,休息一段時間再找地點重新開張。過去"陳聰明"和"林聰明"引發沙鍋魚頭戰火,如今陳聰明暫停營業,再次成為話題。