因應年節採買高峰　農業部：應景農漁畜供貨量充足

代表大吉大利的香甜椪柑、蜜棗、蓮霧，還有新鮮翠綠蔬菜，雞鴨魚肉一字排開。每一件食材，都是家家戶戶年菜必備！為了穩定各類食材的供應，農業部已經做好萬全準備！農業部長 陳駿季：「去年度我們歷經了4個颱風，這4個颱風分別重創了中南部一些蔬菜水果的產區，蔬菜的部分復耕比較快，所以在年節的供應上價格相對平穩。」尤其新春過年，不論是採買年貨、祭拜祖先、相聚團圓、或是伴手禮需求旺盛，過年期間更經常供不應求。

面對年節需求的採購高峰，農業部超前部署、積極調度各產地與市場需求，像是蔬菜供應增加4成、還有代表年年有餘的魚類水產也增加3成，當季水果也增加近2成，另外新春增添喜氣的花卉，春節期間供應量更增加1.7倍，豬雞肉類與雞蛋，每日供應量也都正常穩定。新鮮食材大集合，就是要確保過年期間，農漁畜產品，數量充足。農業部長 陳駿季：「整個漁產本身因為牽涉到整個漁業資源的問題，同樣的我們希望最主要是以供應量的充足為主。漁產的部分，過年的時候價格會有一些波動，但是這些波動都是在可接受的範圍。」部長陳駿季掛保證，攜手全台各地農漁民，將最新鮮的應景食材送往各地，陪伴民眾過好年！