社會中心／黃兆康 新竹報導
新竹的知名品牌〝福源花生醬〞，接連被台北和桃園市衛生局，檢出〝黃麴毒素〞超標。沒想到，新竹市衛生局追查後，再發現一批有效期限到今年9月10號的產品，也不合格，目前已緊急要求業者全面下架、回收，暫停生產相關產品，同時也依照食安法開罰，最高可處2億元罰鍰。
架上的顆粒花生醬，空空如也，但不是銷售一空，而是全面下架。知名品牌新竹福源花生醬，繼台北、桃園衛生局驗出黃麴毒素超標後，當地衛生單位追查，也沒過關，業者鞠躬道歉。
福源花生醬負責人曾俊強：「我先聲明跟我的消費者道歉，是我那個把關沒有好，把關沒好，讓我造成黃麴毒素超標，已經叫他們員工都把它收回處理了，當然我這次陸續有驗到黃麴毒素，也是我的原料廠商有問題。」消費者：「店家如果說他真的有提供(食安)證明，我覺得是 我還是可以接受，因為畢竟他本來做這麼久了，絕對也不是那種刻意，或是故意做這種事情。」今年5、6月，新竹市衛生局接獲通報，福源花生醬有兩個有效期限批次，檢出黃麴毒素不合格。第一時間要求業者全面下架，沒想到，進一步抽驗效期到9月10日的產品，黃麴毒素還是超標，立刻責令業者回收，暫停產品生產，並依食安法裁處，最高恐面臨2億元罰鍰。對此，業者除了發聲明表示，已通報下游廠商全面回收及下架，消費者可退換貨，但對於檢驗標準，也提出質疑。
福源花生醬負責人曾俊強：「(花生)15ppm(以內)是(黃麴毒素)合格的ppm，然後我做出來(花生醬)是(須低於)4，那是不合法的，如果你法規可以改一下，讓我們這些製造商可以改善，讓我們好做，防腐劑、乳化劑，所有添加劑完全不加的。」強調絕對不加任何一滴的添加物，但無奈法規嚴格，喊話希望食藥署修正標準，但老字號品牌爆發食安疑慮，已經讓消費者人心惶惶。
