過年大魚大肉不怕變胖?營養師3招讓你放心吃

  • 發佈時間:2026/02/21 18:39更新時間:2026/02/21 18:39
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過年大魚大肉不怕變胖?營養師3招讓你放心吃
營養師Ricky特別教授3招,讓人們在過年時,可以享受美食,又不用怕體重一下子增加。(圖/「營養師Ricky's Time」授權)

影音中心/張智傑報導

過年與親友團聚,難免會有大魚大肉,但對於ㄧ些人來說,這也是體重增長的危險時機,營養師Ricky特別教授3招,讓人們在過年時,可以享受美食,又不用怕體重一下子增加。第一就是進食順序,透過先喝湯增加飽足感,再吃蔬菜、蛋白質,最後吃澱粉的這個順序;第二就是在吃6至7分飽的時候,可以站起來走一下,喝個水,因為身體給大腦傳遞飽足訊號需要時間,利用20分中空檔去做其他事,來避免自己嘴饞;最後就是去吃大餐之前,可以嘗試做10分鐘的高強度運動,讓待會吃的食物熱量能讓肌肉吸收,讓脂肪囤積變少。

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