美爆發萵苣寄生蟲疫情 墨西哥稱FDA調查未確認污染源

  • 發佈時間:2026/10/04 07:40更新時間:2026/10/04 08:35
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美爆發萵苣寄生蟲疫情 墨西哥稱FDA調查未確認污染源

Reuters 路透社報導

美國日前爆發嚴重的環孢子蟲寄生蟲疫情,造成上萬人患病。墨西哥衛生部表示,美國食品藥物管理局(FDA)針對墨西哥泰勒農場萵苣展開的調查,並未確鑿認定具體污染源,墨國官方抽檢結果均呈現陰性。

墨西哥衛生部指出,美國食品藥物管理局(FDA)針對墨西哥泰勒農場(Taylor Farms)切絲結球萵苣引發的環孢子蟲(cyclospora)寄生蟲疫情展開調查,但該調查並未確鑿認定污染來源。

墨西哥食品安全監管機構(Cofepris)表示,國家參考實驗室對受調查設施的原料、成品與水源進行檢驗,結果皆未驗出環孢子蟲。該機構補充說明,僅憑環境檢測結果,並不足以構成農產品即為污染源的決定性證據。

美國食品藥物管理局則表示,疫情與墨西哥泰勒農場生產的召回切絲結球萵苣之間,存在高度的流行病學與溯源關聯,但仍缺乏足夠證據來判斷污染是如何發生的。美方指出,在墨西哥檢測出兩處環境樣本呈陽性,分別來自加工設施排出的廢水,以及結球萵苣農場的排水溝。

根據美國疾病管制暨預防中心(CDC)統計,這波疫情已於9月11日宣布結束,共波及21個州,造成12,883人患病、570人住院,並與2起死亡病例相關。墨西哥官方強調,調查期間全程配合並提供追溯資訊與樣本,未來將持續與美國衛生部門保持技術合作。