近9成國人蔬菜吃太少!佛系「蔬適圈」用市集&營隊破解偏食難題

  • 發佈時間:2025/05/09 11:16更新時間:2025/05/09 11:16
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近9成國人蔬菜吃太少!佛系「蔬適圈」用市集&營隊破解偏食難題
九成多兒童蔬食攝取未達國民健康署建議標準。(圖/華藏淨宗弘化基金會提供)

生活中心/黃鄒承恩報導

天天五蔬果,每人每天要食用三份蔬菜兩份水果,是國民健康署對於國人飲食的建議,但根據國民健康署調查,86%國人一天蔬菜攝取量不足三份,超過九成的孩童更是未達到標準蔬食量。華藏淨宗弘化基金會長期致力於活動教育與藝文推廣,在深耕藝文領域的同時,基金會也積極推動兒童教育,重視向下扎根,預計今年六月開始,會在新北空軍三重一村,桃園 77藝文町等地舉辦兒童親子營隊,透過寓教於樂的方式,在活動中學習品德教育、團隊教育以及倫理教育的智慧,同時舉辦蔬食市集,推廣兒童健康飲食理念,環保生活實踐,闡揚ESG,鼓勵大眾實踐環保愛地球的生活方式,達成生活悟道的成效。

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近9成國人蔬菜吃太少!佛系「蔬適圈」用市集&營隊破解偏食難題
2024高雄《覺光遠照—淨空老法師文物展》悟道法師將淨空老法師墨寶贈予高雄市陳其邁市長。(圖/華藏淨宗弘化基金會提供)

華藏淨宗弘化基金會自2023年起連續兩年參加台北國際書展,展出經典、漫畫、繪本、食譜等多元書籍,推動活動教育、藝文展演與佛法的結合,吸引很多民眾關注。基金會亦大力支持藝文展演活動,認為藝術與文化能夠提升心靈素養,並為社會注入正向的能量,2024年6月響應高雄市立美術館與英國泰德現代藝術館《瞬間- 穿越繪畫與攝影之旅》,以實際行動支持世界級藝術展覽,推廣文化交流與美學教育。悟道法師表示,藝術與佛法皆能淨化人心,透過藝文展演和活動教育與佛法的結合,能夠引導大眾在生活中實踐佛法智慧,使更多人接觸善念,啟發內在。


近9成國人蔬菜吃太少!佛系「蔬適圈」用市集&營隊破解偏食難題
華藏淨宗弘化基金會響應高雄市立美術館與英國泰德現代藝術館《瞬間- 穿越繪畫與攝影之旅》,以實際行動支持世界級藝術展覽。(圖/華藏淨宗弘化基金會提供)

此外,華藏淨宗弘化基金會自辦淨空老法師文物展,自2023年台北站啟動後,2024年移師高雄,吸引許多佛教信眾與藝文愛好者前來參觀。2025年,淨空老法師文物展將移展至台中,讓更多民眾得以親自感受老法師珍貴的文物以及思想精髓,深刻體悟佛法智慧與慈悲精神,讓社會大眾在文化薰陶與智慧啟發中,共同營造更和諧與美好的世界。

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