「高蛋白、無糖」比較健康?醫生揭2大迷思

  • 發佈時間:2026/04/17 20:00更新時間:2026/04/17 20:00
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「高蛋白、無糖」比較健康?醫生揭2大迷思
初日診所醫師王律婷解析,「高蛋白、無糖」背後真相,並指出添加糖對代謝、腸道菌相與慢性發炎的影響。(圖/翻攝「Cofit x 宋晏仁醫師 - 初日醫學」YouTube)

影音中心/楊軒報導
台灣成人過重與肥胖問題日益嚴重,每4人就有1人罹患代謝症候群。近期,Cofit調查局街訪民眾對健康意識的認知,初日診所醫師王律婷根據結果指出,可先透過簡易的代謝失衡自我檢測,了解自身健康狀況,同時也點出兩大常見飲食迷思。她表示,多數人自認「少糖」,實際攝取量卻仍超標,而添加糖對代謝、腸道菌相與慢性發炎的影響,比以往認知更為廣泛;此外,不少標榜高蛋白的食品其實屬於高加工食品,含有多種添加物,反而可能增加慢性病風險。她建議,日常飲食應避免過多添加糖與人工甜味劑,並適量攝取發酵食物與高纖食材,優先選擇原型且營養密集的食物,以降低健康負擔。

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