娛樂中心／尤乃妍報導
華語影壇天后王祖賢過去憑藉經典電影中的「聶小倩」一角紅遍全亞洲，2003年逐漸淡出演藝圈，之後定居加拿大溫哥華，並開設艾灸養生館。向來重視身心靈保養的她，近日分享養生之道，建議大家多吃「2種蔬菜」，有助於維持健康。
息影多年仍受矚目 王祖賢曝養生哲學
華語影壇天后王祖賢，過去因演出經典電影中「聶小倩」一角紅遍亞洲，憑藉清新脫俗的氣質與亮眼外型，成為無數影迷心中的經典女神。2003年拍攝完電影《美麗上海》後，她便逐漸淡出演藝圈，定居加拿大溫哥華，回歸平凡生活。多年來鮮少公開露面的她，一舉一動仍備受粉絲關注。近日，王祖賢接受《矽谷生存法則》訪談，談及如何維持良好狀態時表示，自己十分重視身心靈調養，除了透過中醫理療保養身體外，飲食也是不可忽略的一環。她認為，吃東西不是想吃什麼就吃什麼，而是要傾聽身體的需求、多留意自身的覺知，例如脾胃虛弱時可多吃山藥，綠色蔬菜則有助於養肝。
王祖賢點名2食物 抗癌、護腦又控糖
此外，她也特別推薦兩種食物，其中之一是十字花科蔬菜花椰菜。她表示，花椰菜營養豐富，有助於抗癌，其中富含的葉酸也對腦部健康有所幫助。另一種則是南瓜，她指出，南瓜富含人體所需的維生素B群，若缺乏B群，情緒容易變得暴躁，身體也容易出現不適。此外，南瓜也有助於穩定血糖，對改善三高問題具有輔助作用。王祖賢也鼓勵大家，平時多留意飲食與生活習慣，從日常養成健康體質，才能由內而外維持良好的身心狀態。
